葡萄属浆果，水分含量高达65%~88%，含糖量达10%~30%，其余为有机酸、果胶、矿物质及多种氨基酸等。百乐源保鲜袋可有效保持穗轴鲜绿硬实，果实风味纯正，减少腐烂、落粒及变色
葡萄采收在气候和生产条件允许的情况下，应尽可能地推迟采收时间。应选择天气晴朗、气温较低的上午或傍晚进行采收，阴雨及大雾天气不宜采收。采时用剪刀剪取后，对果穗进行修剪，然后将果穗平放在衬有保鲜纸的箱或筐中。容器要浅而小，以能放5~10kg果穗为宜，果穗装满后盖纸、预冷。
温度为－1~1℃，相对湿度为90%~95%，氧气含量3%~4%，二氧化碳含量4%~5%，用百乐源保鲜袋包装后一般可贮藏5个月左右。
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